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08年以来西班牙酒店及餐饮业亏损严重

作者:资讯中心 来源:餐饮新闻 发布时间:2012年10月12日

        据西班牙酒店及餐饮联合会,2008年至今,西班牙酒店及餐饮业收入持续下降,亏损超过160亿欧元,尽管2011年夏季西旅游收入打破连续39个月缩减之颓势,首度实现0.2%的正增长,但西班牙酒店及餐饮联合会预计,该领域整体恢复需待2015年以后方可实现。

        2010年,西酒店及餐饮业收入共计1193.80亿欧元,同比减少3%。主要原因一是家庭外出住店及就餐比率明显减少,从2007年32.7%减至2010年的29%;二是从事该领域的企业分散且多数规模较小。

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