餐厅的海报这样设计,源源不断的帮你带客进店!_餐饮_职业餐饮网 - 注册送白菜38
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每逢年底,各种节庆活动又多了起来,餐饮商家也开始为促销活动展开头脑风暴,最后,文案视觉出炉,全体员工做好了集体加班的准备。结果海报一上线,销售数字没变化!

消费者看得心动,最终却没有行动……为啥呢?好吃的产品搭配好看的设计,传播势能会更强,生意不够好,可能是你的海报设计还差了点火候。

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想抓住年轻人的胃,先抓住他的眼球

现在的餐饮行业,90后、00后是主力消费群,对餐厅老板来说,消费群体越来越年轻,生意看似更难做了,但消费者对“美”的追求却让生意变得有迹可循。“提升审美,对症下药”,是老板们要走的第一步。

之前小编对身边的90后、00后做了个调查:餐厅海报是否会影响你的就餐选择?会多大程度上影响你的选择?

来听听他们的回答:

95后新媒体运营点点:会。平时很关注各种各样的海报,看到那些设计不错的海报,就很吸引我进去吃。

90后运营策划琪琪:海报好看不一定就能让我进门消费,但是如果海报丑,我是一定不会去的。

人都是视觉动物,尤其具有高购买欲的女性人群。在和多位90后、00后交流发现,选择就餐时,她们倾向那些能带来新鲜感的餐厅;而点餐时,更偏向让人有食欲的图片。

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除了好看,

餐厅海报还需要颜值、热点、文字相辅相成

上美食类网站随手一查,排名前十的网红餐厅,个顶个的颜值高,翻看下面的顾客留言,“好看”两字出现频率极高。只“美”这一项,就能收获大部分女性顾客。

眼球经济下,颜值变得尤为重要。消费者们越来越“看脸”,审美也越发提高。“好看”这件事,在某些时候,重要性甚至高于“好吃”。

而在过程中,解决“好看”,就等于解决了一大半。但只有美,却是不够的。

1.对热点要有足够的敏感度

理论最重要的一点就是要对时下热点保持敏锐度并进行持续跟踪。

制作海报也要和热点紧密联系,随季节和节日而变,情人节就要甜甜蜜蜜,圣诞节就温暖热闹。哪个名人最近火爆,最近有哪些流行语,就在海报中加入这些元素。最重要的是贴合消费者的偏好需求,才能成功吸引目光并最终引流为餐厅消费者。

▲寿宴主题菜单,年终临近,年终宴席预定火爆,推出红色中国风寿宴素材正是时候。

2.文字使海报更有味道

现在消费者的自我意识不断提高,很多消费者在外用餐时不再仅仅满足于食物本身给味觉带来的惊喜,越来也多的人开始重视服务与用餐体验。

而注入文化元素,会使海报更丰满,更吸引人,更有味道。例如,餐厅服务理念,健康饮食理念、对每一个产品精益求精的态度……都可能会使消费者产生共鸣,从而,对餐厅的好感度大大提高。

▲街头风格菜单,潮流感十足的版式设计,配合主体性的文案,让消费者透过一个菜单模板,看到餐厅的年轻化色彩。

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拿去就能套用的平面大菜单

好的餐厅会通过视觉刺激大脑,让顾客的眼睛也能“大快朵颐”,但对大部分餐饮老板来说,设计海报并不是一件容易的事情。

根据《中国餐饮报告2019》最新数据来看,中国餐饮已经进入4万亿时代,在这个庞大的餐饮市场中,把“设计海报”当做门店宣传的重要手段的老板不在少数。苦于预算限制,他们没法组建自己专门的设计团队,而在四处寻找非专业的设计途径。

问题来了,那些高价专业渠道设计出的海报,好是好,但成本对小注册送白菜38来说实在有些高。低价的渠道,让小注册送白菜38放心能高频率做设计的渠道,质量又不敢恭维,直接拉低注册送白菜38在消费者心中的调性。

但是现在,杰夫与友盒子可以帮助解决这个问题。小编准备了一些餐厅普遍适用的素材模板,无论是作为菜单还是活动海报,看上哪款可以直接作为参考使用。

▲精致黑

▲生机绿

▲清新白

▲酥嫩黄

为满足餐饮商家不同阶段、不同主题的需求,杰夫与友盒子内置了大量素材,不仅仅是菜品套餐,各式活动、氛围装饰都可以随意切换。

结语

现在越来越多的消费者注重用餐体验,海报的色彩是否丰富、整体色调是否协调,都能够决定消费者对餐厅的第一印象。第一印象是“舒适感”,消费者便会进店体验。再者,海报的色彩一定程度上要与主打菜品紧密结合。

总体来说,高逼格海报=视觉冲击+嗅觉吸引!而杰夫与友能做的就是让你的餐厅更吸引人一点。

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